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Michie @ Palekaiko

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HOT!

激辛が流行ってる?

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ヒロのファーマーズマーケットで見かけたお店は、テーブルの上がぜーんぶチリ!
怪我したりして、写真撮ったのもすっかり忘れてました。

先月乗ったハワイアンエアの機内誌「Hana Hou!」でも、ローカルのホットソースが取り上げられてたし。

こないだ遊びにきた友達も、ホームメードのホットソースを持ってきてくれて。
売ろうかな、って言ってた。


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これはスコッチ ボネットだったと思う。
こんなにかわいいのに、かなり辛い!
でも、旨味もあるの。
サルサはもちろん、お野菜を炒める時に少~し入れても美味しいのです。
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by aloha_palekaiko | 2015-10-09 05:48 | Days | Comments(0)
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