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Michie @ Palekaiko

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ピクニック ランチ

ロミロミのクラスでモデルをさせていただくのと一緒にランチも作らせていただきました。




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ビビンバと蕪のおろしスープ

ピクニックにビビンバって、オススメ。
ごはん、ナムルと器を持って行けばいいんだもの。




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おうどんが食べたいというクムのリクエストに答えて、ゴマ味噌ダレで。

切り干し大根でとった出汁、にはみじん切りにした切り干し大根、マッシュルームなどを入れて。
太陽と海の潮を浴びた後は糖分が必要かな、と思って、黒すりごまをたーっぷり入れたスープはココナッツシュガー、味噌で味付けしてます。

ネギ、パプリカとパクチーをトッピング。




私の料理を食べたい、と言っていただけることのしあわせ。
そして、やっぱり楽しいのです♪
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by aloha_palekaiko | 2016-04-30 11:27 | Days | Comments(0)
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