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Michie @ Palekaiko

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獅子座さんは華やか☆

昨日は『相手を知って自分を知る / 獅子座』でした。

獅子座さんって、スポットライトを浴びるのが好きだと聞いていたので、もっと前に前に出る感じなのかと勝手に想像してましたが、予想とは違って落ち着いた感じ。
目立とうとしなくても目立ってしまう、そんな感じなのかしら。
皆さんが、ほとんどはじめましての方ばっかりだったので
もしかしたら、狩りをするときに草むらから獲物を狙うように周りの様子をうかがっていたのかも。

着ているお洋服の色は明るくて華やか。
柄も小花ではなくて、大きな柄。
もっているエネルギーは、牡羊座さんとも違う、どっしりと落ち着いた感じでした。

私が勝手にしていた予想とは少し違っていて、とっても興味深かった☆



ここからはお料理の覚え書き。

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アボカドカップサラダ with アワビ茸とひも唐辛子のグリル
コーンサラダ


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ベジタコライス
麦ごはんにクミンシードで香りをつけて

ここで、前菜に出そうと思っていた1品を出し忘れていることに気づき!!
素麺カボチャのアラビアータを出させていただきました。


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デザートはチーズケーキ & 桃
マルベリーを収穫したので、ピュレにして、チーズケーキにマーブル模様を描きました。
桃は、母が長野から届けてくれたもの。
画像は、撮ってる時間がなくて、お友達からいただきました~


獅子座でイメージしたのは
オレンジ、黄色、赤(朱色に近い赤ね) → トマトやコーン、南瓜。
味はホットな感じ → ラテンなイメージで、メキシカンのようなお料理に。
同じ唐辛子を入れたトマトのソースでも、アラビアータはサッパリと、タコソースは野菜の旨味を閉じ込めた少しシッカリしたお味に。
旬のバジルやタイム、ミントなど、ハーブが華やかさをだすのに大活躍してくれました♪

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こうやって、いろんな人に出会えること、たくさんの笑顔が見れること、とっても幸せだなぁ~って思います。
Thanks a lot!!
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# by aloha_palekaiko | 2012-08-06 09:21 | Days | Comments(0)