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Michie @ Palekaiko

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Sushi, Tempra Dinner & Baking

ハワイ島に滞在中は、もちろん自炊。
お野菜やフルーツも美味しいし、お料理も楽しいので、いろいろ作りたくなる。

天ぷらと寿司を友達に振舞ったら大絶賛されて以来、Sushi & Tempra Dinner は必ず予定に組み込まれてる。

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アボカドとトマトをトッピングしてみた。
現地調達の材料で楽しめるようになってきたので、今回は海苔抜き、胡麻ロール。


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お稲荷さんには庭で採れたハワイアンレモンの皮とジンジャーを入れて。


写真を摂り忘れたんだけど、マウイオニオンとビーツの天ぷらは、たまんなく美味しかった!



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ローカルのバナナでバナナブレッド。
ハワイ島で採れたマクナッツを入れたクッキーとチョコレートケーキ。

オーブンが壊れてて、ブロイラーしか使えない不便さも楽しんでみたりして。

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by aloha_palekaiko | 2013-03-21 15:28 | Days
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